Aktuell
Jetzt wieder: Rindfleisch vom Schottischen Hochlandrind!
Langsam gewachsen, gut gereift, beste Qualität.
Keine Mindestabnahmemenge.
Bestelllisten sind in unserem Bauernladen, auf dem Bauernmarkt in Hinterzarten oder per E-Mail erhältlich.
Bis Ende März bieten wir in unserem Higlander-Stüble wieder unsere Raclette-Abende an:
Im Preis enthalten ist ein Aperitif (Sekt mit Rumtopf), als Vorspeise Feldsalat mit Speckstreifen, danach unser Raclettekäse mit Bio-Kartoffeln aus Forchheim, Schwarzwälder Schinken, Gurken, Tomaten und Zwiebeln. Zum Abschluß gibt's unser Schneegestöber - warmer Sauerkirschlikör (4cl) mit Sahnehaube.
Preis pro Person: 36,- EUR
Die Raclette-Abende beginnen um 18.30 Uhr und enden spätestens um 22.30 Uhr.
Termine:
März:
Fr. 21.03.(ausgebucht); Sa. 22.03.(ausgebucht);
Fr. 28.03.(ausgebucht); Sa. 29.03.(ausgebucht).